googleCaptcha2

אודות

אפשרויות אספקה

אנו “יוכי אספרגוס”! חקלאים ממושב גן שורק מגדלים ומספקים אספרגוס וירקות בוטיק נוספים ומשווקים אותם ללקוחות ומסעדות בכל הארץ.

יוכי אספרגוס

<h3>לקוחות יקרים!<br />
גם השבוע נשמח לספק לכם ממיטב אדמותינו<br />
במשלוח לנקודת איסוף או עד דלת הבית<br />
הרכיבו לעצמכם סל מהתוצרת שלנו ואנחנו כבר נדאג לכל השאר (:<br />
מאחלים ימים&nbsp;שקטים<br />
משפחת יוכי אספרגוס</h3>


Israel

ישראל

Израиль

Unit

יח'

Шт.

ק"ג

КГ

Red Grapefruit

אשכולית אדומה

פירות

No Quality  

ללא איכות

Package

מארז

Упаковка

Za'atar Leaves

זעתר עלים

חסות נבטים               ועשבי תיבול

Vat Charged Product

מוצר חייב במע"מ

מיוחדים

צנצנת 350 גרם  "מבית הדבש של עידו"
דבש עם נוכחות וארומה

צנצנת 350 גרם  "מבית הדבש של עידו"
דבש פרחי בר בהיר (מאזור הרי ירושלים) או כהה יותר (מאזור הנגב) וכל שנה הטעם קצת משתנה בהתאם לפריחות

Strawberry Confiture - Ella's Jams

קונפיטורת תותים
הריבות של אלה

Tripoli Pumpkins

דלעת טריפולי

ירקות

Big Sweetpotato

בטטה ענקית

כ- 1 ק"ג
הבטטה מהווה ירק שורש חשוב למאכל ולמספוא. שורשיה מתאפיינים בחלקי שורש גדולים מעובים המשמשים לאגירה ועשירים בעמילן וסוכר. הבטטה נפוצה בארצות טרופיות וסובטרופיות
ישראלי

Small Sweetpotato

בטטה קטנה

בטטות דקות כמו אצבעות, נהדרות להכנה פשוטה וקלילה
כ- 2 ק"ג
ישראלי

Dry Onion

בצל יבש

Лук

כ- 1 ק"ג
בצל - סופר פוד עצמתי לתקופת החורף. ארגון הבריאות העולמי מציג את הבצל ככלי רב עוצמה לטיפול בשיעולי
לבצל יש גם תכונות רפואיות, יש לו תכונות אנטי דלקתיות ואנטי כולסטרול, הם גם הוכחו כמסייעים בהורדת רמות הסוכר בדם ובשיפור בריאות המעיים.
ישראלי

Without Quality

Purple Onion

בצל סגול

Красный лук

כ- 1 ק"ג
עשיר בוויטמינים מקבוצת B, ויטמין C, סידן, אשלגן, זרחן ומעט חומצות שומן בריאות כגון אומגה 3 ואומגה 9.
ישראלי

Ettinger Avocado

אבוקדו אטינגר

Pear

אגס

Груша

Banana

בננה

Бананы

VAT Free Product

מוצר פטור
ממע"מ

מארז 2 יחידות
ירק אסייתי ממשפחת הכרובים הסיניים. גבעוליו פריכים ולעליו הכהים טעם אדמתי נפלא.

ישראלי

Zucchini

קישוא
זוקיני

Цукини

זוקיני הוא קישוא בצבע ירוק כהה והשימוש בו הופך את טעם הקישואים למיוחד ולמעודן יותר מארז- כ1 ק"ג

צנצנת 350 גרם  "מבית הדבש של עידו"
דבש טבעי מפרחי בר

הדלעת היפנית הידועה גם בשם "קאבוצ'ה", בעלת קליפה קשה וירוקה עד כתומה לפי ההבשלה.
בעלת טעם פחות מתקתק מדלעת רגילה, להכנה של שלל מתכונים, באפייה בישול וצלייה.
שייכת למשפחת הדלועים

ברוקוליני דומה במראה לברוקולי אך עם גבעולים רזים ועדינים. בעל טעם מתון, מתקתק במקצת, ומרקם יותר כמו אספרגוס מאשר ברוקולי מסורתי.
משקל 250 גרם למארז.

גבינות צאן ובקר

גבינה רכה העשויה בתהליך מסורותיי עם חלב עיזים מלא 22% שומן ממחלבת טבע עז ממושב בן עמי שבקו העימות הצפוני.

גבינה מתקתקה בעלת טעמים מעט חריפים המיוצרת לפחות 3 חודשים 
בחדרי הבחלה מחלב כבשים ממחלבת טבע עז ממושב בן עמי שבקו העימות הצפוני.

גליל חמאה כמהין -חמאה בקר עם תוספת כמהין ממחלבת טבע עז ממושב בן עמי שבקו העימות הצפוני.

Italy

איטליה

Италия

במטבח עם יוכי

הפתחים המשוננים בראש העשוי פלדת אל חלד של מגרדת הלימון מאפשרים הכנה קלה ומהירה של גרידת לימון ופירות הדר נוספים.

תבלינסקי

בין התבלינים המוכרים ביותר כ"תבלין הישראלי", תערובת הזעתר מכילה גם את הסומאק של תבלינסקי.
מיועדת לסלטים שונים, מעל גבינות, חומוס, מעל לחם ועוד.

בהרט לקציצות מבית תבלינסקי
לתיבול קציצות, קבבים, בולונז, ולתבשילי קדירה

תערובת מבית תבלינסקי מעט פיקנטית לתיבול דגים, עוף ותבשילי ירקות מוקפצים

תבלין מבית תבלינסקי  לנתחי עוף, תפוחי אדמה ו/או לחילופין על טופו או סייטן בגרסה הטבעונית

טעמו של הארטישוק הירושלמי עדין, אגוזי ומעט מתוק, והוא נוטה לספוג את טעמי הסביבה. בישולו מרכך אותו ומגביר את טעמו המתקתק. ניתן לאכול אותו גם אפוי ...

בטטה סגולה ידידותית (מאוד) ללב. היא מכילים סיבים תזונתיים, אשלגן וויטמין B6, אשר מסייעים בהורדת לחץ הדם ומפחיתים את הסיכון למחלות ..

בטטה לבנה מכילה רק שליש מכמות הסוכר שיש בבטטה הכתומה וסופחתפחות שמן במהלך הטיגון.

שותים ונהנים

מבשלת מלכה: מבשלת קראפט ישראלית קסומה בגליל העליון, מרגשת ואיכותית
מלכה אדמונית 33 מ״ל – אייל אדמונית בהירה בסגנון אנגלי, חיננית ורכה, בעלת מרירות עדינה ורעננה.

לקט מפנק במיוחד של פירות וירקות מובחרים מהשדות, החממות והעצים שלנו, הפתעה ישר מהטבע שהכי כיף לקבל עד הבית.

Netherlands

הולנד

Нидерланды

Bundle

צרור

Пучок

Chile

צ׳ילה

Чили

אוכמניות

מארז 125 גרם
נחשבות  בין הפירות הכי בריאים בסביבה, בעיקר בשל כמות משמעותית של נוגדי חמצון שהן מכילות  ובשל ערך תזונתי גבוה, כמו גם ערך קלורי נמוך.

Pearl Onion

בצלי פנינה

Endive

אנדיב עולש

האנדיב נחשב כמקור טוב לויטמין A. הוא מכיל גם ויטמין B, C ברזל, סידן, אבץ, אשלגן וסיבים המסייעים לעיכול. הוא מסייע במניעת מחלות לב ומפחית כולסטרול. האנדיב נטול שומן, כולסטרול או נתרן והוא דל קלוריות – מכיל רק 16 קלוריות ב- 100 גרם. 
מארז 2 יח'. ייבוא

Brazil

ברזיל

Бразилия

Ginger Root

ג'ינג'ר
שורש

Корень имбиря

בצל ירוק

150-170 גרם
אם אתם אוהבים בצל ירוק תתכוננו לאהוב אותו יותר: הוספת בצל ירוק לתזונה היומית שלכם, תשפר את בריאותכם, איכות העיכול, תפקודי מערכת החיסון, תגן עליכם מפני מחלות  ותעשיר את הארוחות שלכם בטעמו הנפלא.

ישראלי

כוסברה

בתרבות הסינית מעניקים לכוסברה חשיבות רבה ומאמינים כי היא מעניקה חיי נצח.
הכוסברה, ידועה כמעוררת תיאבון. היא טובה להפגת גזים במעיים, מקלה על הסובלים מכאבי שרירים ושיגרון, ויש לה אפקט מרגיע עד כדי הקלה על כאבי ראש וקיבה עצבנית.

בזיליקום

הבזיליקום הוא תבלין ריחני מאוד ופופלארי בכל רחבי העולם. הוא משמש במאפים, תבשילים ורטבים שונים ומגוונים, ובעיקר מתאים לבישול בסגנון צרפתי או איטלקי.
משתמשים בעלים בלבד. יש לקצוץ אותם בעדינות וממש לפני השימוש, משום שהם משחירים בקלות לאחר החיתוך.
75 גרם

Carrot

גזר

Моркова

כ- 1.3 ק"ג
מלך הבריאות! מחקרים מצביעים שוב ושוב על כוחו להילחם ביעילות במחלות.
ישראלי

Edible-podded pea

אפונת שלג

מארז 180 גרם
אפונה רעננה ומתוקה, נאכלת שלמה.  
ישראלי

Sirian Olives - Neot Smadar

זיתים סורי
400 גרם נאות סמדר

זית קטן ועסיסי, הזית נכבש מבוקע וטעמו מריר. משקל: 400 גרם.

הריבות של אלה - נרקחות מפירות טריים ללא חומרים משמרים, ללא תוספי טעם וצבע, הפירות נרכשים ישירות מחקלאי ישראל ואין שימוש בשימורים\מיצים\רכזים.
מעדן אמיתי.
משקל: 340 גרם

הריבות של אלה - נרקחות מפירות טריים ללא חומרים משמרים, ללא תוספי טעם וצבע, מעדן אמיתי.
קונפיטורת תפוזים שקופה ואלגנטית, מתוקה וחמוצה במידה הנכונה.
 משקל: 340 גרם

הריבות של אלה - נרקחות מפירות טריים ללא חומרים משמרים, ללא תוספי טעם וצבע, פירות נרכשים ישירות מחקלאי ישראל ואין שימוש בשימורים\מיצים\רכזים.
קונפיטורת תאנים הולכת נפלא  עם גבינות, עוגות ונשנוש על כפית.
מעדן אמיתי
משקל: 340 גרם

Nabali Olives - Neot smadar

זיתים נבאלי
נאות סמדר

זיתים אורגניים שגדלו במטעי נאות סמדר בדרום הר הנגב.
תנאי האקלים והקרקע המדבריים נותנים להם את טעמם המיוחד.
הזיתים נכבשו בתהליך מסורתי, ללא חומר משמר וללא תוספות.
כבישה בסגנון ביתי.
400 גרם.

סל הקניות שלי

כל המוצרים

אבוקדו אטינגר 3 יחידות

זוקיני כ- 1,200

זר חורפי לפי מה שקוטפים- 3 יחידות.

2 יחידות סלק

2 יחידות שומר גדול

3 יחידות קולורבי

3 צנון

4 יחידות בצל סגול

אפונת שלג כ- 180 גרם

ארטישוק ירושלמי כ-1/2 ק"ג

בטטה

בטטה בייבי כ- 2 ק"ג

בטטה יפנית כ- קילו

בטטה לבנה כ- קילו

בטטה סגולה כ- קילו

בצל יבש כ- 1 ק"ג

בצל ירוק זר 150-170 גרם

בצל סגול כ- 1 ק"ג

בצלצלי פנינה מארז 1/2 ק"ג

בצלצלי שאלוט כ-350 גרם

ברוקוליני- ראשון לעונה מארז 250 גרם

ג'ינג'ר שורש כ- 250 גרם

גזר כ 1 ק"ג

דלעת טריפולי כ- 1 ק"ג

דלעת יפנית

אגס כ- 1 ק"ג

4 יחידות אגס

4 יחידות אפרסמון

4 יחידות לימון

4 יחידות סמיט

4 יחידות קרמבולה

אוכמניות 125 גרם (יבוא)

אשכולית אדומה יחידה

בננה כ- 1 ק"ג

אנדיב זוג במארז

באקצוי זוג במארז

בזיליקום

בזיליקום סגול

זעתר עלים

זר כוסברה

ארגז הפתעה זוגי

ארגז הפתעה משפחתי

דבש פרחי אבוקדו

דבש פרחי אקליפטוס 350 גרם

דבש פרחי בר 350 גרם

דבש פרחי דרדר 350 גרם

הריבות של אלה קונפיטורת אשכולית אדומה

הריבות של אלה קונפיטורת פירות יער

הריבות של אלה קונפיטורת תאנים

הריבות של אלה קונפיטורת תותים

הריבות של אלה קונפיטורת תפוזים

הריבות של אלה קונפיטורת תפוח אגס בניחוח וניל קנמון

הריבות של אלה קונפיטורת שזיפים

הריבות של אלה- קונפיטורת משמשים

זיתים נבאלי נאות סמדר

זיתים סורים נאות סמדר

גבינת אסיאגו

גבינת גאודה בקר

גבינת עיזים מטבעות 150 גרם

גבינת פיקורינו כבשים 180 גרם

גליל חמאה כמהין 120 גרם

גליל חמאת פסטו

גליל חמאת שום ועגבניות 120 גרם

זסטר לגרידת לימון

בהרט לקציצות 100 גרם

גריל דגים 100 גרם

גריל עוף 100 גרם

זעתר באלדי 100 גרם

בירה מלכה אדמונית 330 מ"ל

בירה מלכה בהירה